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食谱：女性秋季养生食谱
作者：管理员 发表时间：2011-10-25 阅读：
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1。北芪炖乌鸡汤滋补气血 本方源自《本草纲目》。北芪与乌鸡一起炖食，气血双补。因工作繁忙，生活饮食不规律的白领可经常喝此汤补气养身。 原料：北芪30克，乌鸡一只，姜，油，盐。 做法：去毛去内脏的乌鸡切块，与北芪，生姜一起炖熟，油盐调味服用。 2。参麦炖牛奶美丽肌肤 人参，大补元气，健脾生津。体热燥，口干者可用西洋参。麦冬，养阴润肺，益胃生津的功效。此汤可补元气，令皮肤粗糙，肤色苍白的女士肤色变得红润，皮肤光滑细嫩。 原料：人参或西洋参6克，麦冬10克，鲜牛奶200毫升。 做法：参、麦冬切片，加清水50毫升炖1小时，然后将牛奶煮沸，再调入人参麦冬汁中，温服。 3。红萝卜土茯苓猪肝汤眼睛神采奕奕 猪肝中含有大量的维生素A，具有抗癌作用。而且猪肝补肝养血、清热明目的功效。茯苓能增强人体免疫功能。红萝卜更是秋冬炖汤不可缺少的蔬菜。几味合用不仅可以养血抗癌，而且利水消肿。 原料：猪肝100克，土茯苓15克，精盐少许。红萝卜可根据个人喜好用量。 做法：将土茯苓切片，猪肝洗净切片，红萝卜切小快，一同放入锅中，加清水炖至熟，加盐即可食用。 4。瘦肉蜜柚汤去热止咳 瘦猪肉含有丰富的营养物质。蜜柚含丰富的维生素C。助消化。也可止肺热咳嗽。 原料：瘦猪肉50克，蜜柚肉四瓣，黄芪9克，白菜50克。 做法：黄芪洗净煮水后去掉渣子。再将蜜柚肉、白菜、黄芪汁一起共煮至熟，加盐调味即可食用。 5。紫菜豆腐瘦肉汤排毒养颜 紫菜含丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种维生素、碘和其他微量元素。豆腐则清热解毒。 多喝此汤可以润体解热，排毒。 原料：紫菜15克，豆腐250克，瘦猪肉100克。 做法：豆腐切小块，瘦猪肉切成肉丝，将豆腐块、肉丝加水煮熟约30分钟，再加入紫菜煮十分钟左右，略加盐即可食用。 |