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年夜饭：菜谱尚未定包间已订空
作者：管理员 发表时间：2011-11-25 阅读：
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龙年的年夜饭在哪吃？假如想去酒店品味全家宴，那就得抓紧时间预订了。11月23日，记者走访省城多家酒店发现，固然间隔大年三十还有整整两个月，而且良多酒店的菜单、菜价都没确定，但不少酒店的包间已被预订一空。“去年年夜饭，我家就没有订到包厢。今年我留了个心眼，早点预订。”省城的刘女士告诉记者，自己家里四世同堂，做年夜饭确实费力，所以近几年每年都在酒店渡过大年节。尽管刘女士今年提前了2个多月预订，可仍是没有订到理想酒店的包间。长治路一海鲜酒楼的工作职员先容，从目前的预订情况看，大年节的中午和晚上，酒楼30多个包间已经被预订一空，现在只剩下大厅在接受预订。据了解，因为龙年春节早，该酒店从10月份就开始接受年夜饭的预订了，定金为500元。“良多市民吃年夜饭都但愿订包厢，有独立环境，利便沟通感情。”同样，位于亲贤街的一家山西特色酒店大年节晚上的包间已经没有了，中午还剩了两个包厢，“假如预备中午来吃，也得抓紧预订。否则，中午的包间也很快就没有了。” 据记者了解，固然酒店今年年夜饭开锣早，但详细菜谱是什么、菜价是多少，现在都没有确定。且一般情况下，定金是不退的。一家酒店的大堂经理表示，菜单和菜价暂时无法确定，价格肯定会涨一些，但不会太离谱。此外，不少酒店的年夜饭还设有最低消费的划定，包间的最低消费高于大厅。“大厅最低消费是880元，包厢是1088元，无论多少人，消费要不低于这个才行。”并州路一酒店的工作职员坦言，今年的最低消费比去年高了100元左右，去年大厅最低消费为700多元。 省饭店协会负责人表示，酒店不愿意过细透露菜肴和价位，是因存在同行竞争的顾虑。他建议消费者确定消费意向，然后就近或者去认识的酒店预订，了解日常的菜肴口味和价位，避免盲目预订。 |