聚尚菜谱设计携手大龙园山庄

    远离都市的喧嚣，找寻心灵的净土——大龙园，您的“世外桃源”！    
    深圳大龙园山庄，背靠国家级森林公园梧桐山，面临仙湖植物园，依山傍水，一年四季常青，草木葱郁，园中碧波荡漾，风光旖旎，信步林荫小道，恬静、幽雅，清新，如沐春风；远眺四周远景，群山环抱，峰峦叠嶂，极目深圳第一高峰，巍峨屹立，山中云雾缭绕，各类植被随山体跌宕起伏，错落有致，相得益彰；怡然池边垂钓，湖峰相映，波光粼粼。亲临大自然，感受原生态，置身园中天然氧吧，呼吸清新空气，令人心旷神怡，真所谓“不出城郭而获山水之怡，身居闹市而有灵泉之致！” 

    周末闲暇，“相邀六七人，半山踏歌声，围坐论天地，举杯饮古今！”  

    大龙园山庄占地面积20多万平方米，交通便捷，风光秀美，是目前深圳市区内土质完好、水源最佳、规模最大、服务档次最高、不受季节限制经营的、特色生态餐饮娱乐休闲场所，另设羽毛球、乒乓球、桌球室，射箭场、烧烤场、茶厅、餐厅、科普馆、俱乐部等，同时园区内定期举办一些群众性的娱乐活动和科普活动，极大地丰富了市民和游客的业余文化生活和科普知识。

    山庄的菜系以粤菜为主，兼营川菜、湘菜。在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤、炖，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，时令性强，夏秋尚清淡，冬春求浓郁。

   山庄根据自身所拥有的物质资源，厨房所用食材原料皆为原生态绿色食品，蔬菜全部采用供港绿色蔬菜精制而成，并自养池鱼、三鸟。食物一经厨师之手，顿时就变成异品奇珍、美味佳肴，每令食者节节赞赏，叹为“异品奇珍”。山庄的各式特色菜肴结合中国南方特有的地域特征，气候特征，注重饮食文化和养生保健之道。