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桂肴园菜谱已发货

作者:管理员 发表时间:2013-12-21 阅读: 1178 次

   “山头人望翠云旗,蕙肴桂酒君归。”
                                    ---宋 辛弃疾 《河渎神•女城祠》
   “蕙肴蒸兮兰藉,奠桂酒兮椒浆。”
                                        ---《楚辞•九歌•东皇太一》

   “桂肴园”为每一位食客奉献精品湘菜和养生炖汤.

    湘菜,历史悠久,是汉族饮食文化八大菜系之一。早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。对菜肴的品种有严格要求,在色、香、味、形上也很讲究。“桂肴园”既坚持传统又推陈出新,为食客奉献精致美食.

    汤,是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。远古时代起,人类发明了火之后就开始食用菜汤了.法国著名厨师路易斯•古伊说:"汤是餐桌上的第一佳肴." 它有鲜味之源,用料广泛,制作精细。 “桂肴园”的每一款汤品都是师傅们精心选料,文火慢炖,原汁原味.
“桂肴园”为每位儿童提供精美儿童营养套餐,餐厅内设置了儿童娱乐区,每个儿童餐盘都是我们在日本精心选购的,儿童食谱也是学习借鉴了日本儿童营养协会的一些做法.
 一代设计大师任清泉老师为“桂肴园”餐厅做了精心设计,特别感谢.
 桂肴园人将以 “蕙肴”、“桂酒”加上我们的真诚,友爱,热情和尊敬招待每一位光临的朋友!