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亚洲蕉叶集团菜谱设计

作者:管理员 发表时间:2014-05-12 阅读: 1055 次

蕉叶 饮食集团是一家以经营泰国餐厅为主,并首创“欢乐美食”理念,同时拥有数亿元资产和数十家分店的亚洲最大型泰餐连锁企业。旗下拥有 “泰皇御膳房”、“蕉叶欢乐主题餐厅”、“蕉叶咖喱屋”、“蕉叶栈”等诸多东南亚美食餐饮品牌。

蕉叶集团经过多年的不懈努力和经营发展,他的整体规模也在不断的扩大,业绩斐然,现已成为著名的饮食品牌!

蕉叶集团在每年的行业评选中均被评为“最具创意餐厅”、“最受欢迎餐厅”、“最时尚泰国餐厅”、“中国绿色饭店”、“中国饮食名店”、“国际美食名店”等称号,但勤奋的蕉叶人从不满足于现状,在众多荣誉之下,更是不断的精益求精、创新求变,用自己的辛勤和汗水,为所有需要的人提供美食、健康和快乐!

历史 首家蕉叶咖喱屋于一九九零年创立于香港,随后相继在港开设了多家分店,并将业务拓展到内地和海外,蕉叶咖喱屋主营的新马菜系广受欢迎。蕉叶于一九九五年拓展中国大陆市场,在广州设立第一家蕉叶欢乐主题餐厅,并不断发展成为国内最大型的泰餐连锁餐厅。

现在 蕉叶集团总部设立在北京,在国内外拥有直营店数十家,加盟店十余家,分店遍布马来西亚、菲律宾、新加坡等国家以及香港、北京、上海、广州、深圳、杭州、成都、无锡、西安、沈阳、苏州、南昌、宁波、绍兴、义乌、重庆、大连等国内大中型城市。十余年来蕉叶集团对经营和管理进行着不断的探索,建立了一整套设计科学、流程合理、高效运转的标准化的、可复制的管理体系,可为特许加盟店提供完善的制度支持和标准化管理支持。

未来 蕉叶集团正在筹划中央标准化厨房,用以研发、推广最新式亚洲美食和机械化烹饪设备,专业研发人员在中央厨房将主要菜品、汁酱进行小包装化,并统一配送各分店,确保菜品品质的稳定、统一。蕉叶集团将进一步夯实管理基础、整合旗下品牌、发挥集团优势,向世界最大型泰国餐饮销售企业的既定目标迈进。